Apéritif et buffets Rillettes de chorizo Rillettes de chorizo Imprimer Temps de préparation 10 minutes minsTemps total 10 minutes mins Portions: 6 personnesCatégorie: Apéritif et buffet, Bases Ingrédients Préparation Ingrédients 90 g chorizo75 g Saint Moret2 c. à soupe coulis de tomate1 c. à soupe concentré de tomate1 pincée paprika Préparation Enlever la peau et couper le chorizo en dés.Le mixer avec le fromage frais, le concentré et le coulis de tomate. Ajouter le paprika et mélanger.Réserver au frais avant de servir.