Préchauffer le four à 220°C.

Faire sauter les courgettes et les oignons dans une poêle huilée pendant 5 minutes. Réserver.

Battre les œufs avec la crème, la poudre d'amande et la ciboulette. Saler, poivrer.

Ajouter la moitié de l'emmental.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Verser la préparation.

Arranger les courgettes et les oignons dessus et parsemer avec le reste d'emmental.

Enfourner pour 25 minutes.