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Poulet rôti et ses pommes de terre

poulet_roti_pomme_de_terre
Catégorie
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 75 mins Temps total: 1 hr 30 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 1 poulet (environ 1,2kg)
  • 50 g beurre
  • 20 pommes de terre
  • Herbes de Provence
  • el, poivre
Instructions

  1. Préchauffer le four à 220°C.

  2. Mettre le poulet dans un plat allant au four.

  3. Répartir le beurre en morceaux sur le poulet. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.

  4. Répartir autour les pommes de terre coupées en morceaux.

  5. Arroser d'un demi verre d'eau.

  6. Enfourner pendant 1h15, en retournant le poulet régulièrement pendant la cuisson et en arrosant les pommes de terre.

Recette à retrouver en ligne à : https://www.helenecuisine.fr/recettes/poulet-roti-et-ses-pommes-de-terre/