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Pâte à crêpe

Catégorie ,
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 15 mins Temps de repos: 1 hrs Temps total: 1 hr 25 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 500 g farine
  • 5 œufs
  • 1 l lait
  • 5 g sel
  • 50 g beurre fondu
  • 50 g sucre
Instructions

  1. Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.

  2. Battre les œufs et les ajouter à la farine.

  3. Ajouter le lait froid petit à petit.

  4. Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.

  5. Laisser reposer au frais au moins 1 heure.

Recette à retrouver en ligne à : https://www.helenecuisine.fr/recettes/pate-a-crepe/