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Légumes d’hiver rôtis

Catégorie
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 60 mins Temps total: 1 hr 15 mins
Portions 4
Meilleure saison Hiver
Ingrédients
  • 320 g panais
  • 320 g carottes
  • 320 g pommes de terre
  • 320 g patates douces
  • gingembre en poudre
  • 4 tbsp sauce soja salée
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et couper tous les légumes en rondelles.
  2. Placer les légumes dans un plat.
  3. Ajouter un filet d'huile d'olive, la sauce soja, du gingembre en poudre, saler, poivrer et mélanger.
  4. Enfourner pendant 1 heure.