Gâteau aux pommes moelleux
Ingrédients
- 3 ou 4 pommes
- 120 g sucre
- 1 Sachet sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 Sachet levure chimique
- 120 g farine
- 120 g beurre
Instructions
Préchauffer le four à 160°C.
Peler les pommes et les couper en fines lamelles.
Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter la levure et la farine.
Faire ramollir le beurre (au four à micro-ondes, pendant quelques secondes si besoin) et mélanger avec tous les ingrédients, rajouter les pommes.
Beurrer un moule, verser le mélange et mettre au four pendant 40 minutes.