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Escalope de dinde panée

Catégorie
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 15 mins Temps total: 25 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 4 escalopes de dinde
  • 3 cuil à soupe farine
  • 2 oeufs
  • 5 cuil à soupe chapelure
  • 2 cuil à soupe huile
  • 1/4 cuil à café muscade moulue
Instructions

  1. Préparer 3 assiettes : mettre la farine dans l’une, les oeufs battus avec la muscade, du sel et du poivre dans une autre et la chapelure dans la dernière.

  2. Passer chaque escalope dans la farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure.

  3.  

    Passer chaque escalope dans la farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure.

Recette à retrouver en ligne à : https://www.helenecuisine.fr/recettes/escalope-de-dinde-panee/