Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter l’œuf, puis la vanille, la farine et la levure. Bien mélanger et ajouter les pépites.

Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes au réfrigérateur, puis former des petites boules. Cuire pendant 11 minutes.

A la sortie du four, les disposer sur une grille jusqu’à refroidissement.