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Blinis

Catégorie ,
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 5 mins Temps de cuisson: 15 mins Temps total: 20 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 1 pot de yaourt nature (=mesure)
  • 1 mesure lait entier
  • 2 mesures farine
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet levure chimique
  • sel, poivre
Instructions

  1. Mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant : farine, sel et levure, yaourt, lait et œufs. Ainsi, pas de grumeaux.

  2. Faire cuire les blinis dans une poêle à crêpe bien huilée et bien chaude.

Recette à retrouver en ligne à : https://www.helenecuisine.fr/recettes/blinis/